한국커피마스터링협회 바리스타 자격시험은 바리스타 2급, 1급, 마스터 과정으로 나뉘어져 있으며 2급 자격증 취득 후 다음 단계인 1급 시험 응시가 가능하다.
Intermediate Barista (2급) 자격증은 기본적인 커피 이론과 기술을 익히는 과정이며
Upper-Intermediate Barista (1급)은 커피관련 산업 현장에서 필요로 하는 음료 제조와 원두, 에스프레소 머신의 이해를 바탕으로 기기의 조작 및 관리 등 커피 전문가로서의 업무를 수행할 수 있도록 현장 실무 중심의 교육을 통한 인재양성 과정이다.
Advanced Master (마스터) 과정은 커피 추출 과정의 변수를 이해하고 컨트롤하는 추출 능력과 원두에 맞는 추출 기구를 선택하는 등의 전문성을 요하는 교육 이수를 진행하며 커피관련 산업에서 음료 제조, 판매뿐만 아니라 현장 관리, 감독을 할 수 있는 전문적인 과정이다.
Intermediate Barista (2급) 자격증은 기본적인 커피 이론과 기술을 익히는 과정이며
Upper-Intermediate Barista (1급)은 커피관련 산업 현장에서 필요로 하는 음료 제조와 원두, 에스프레소 머신의 이해를 바탕으로 기기의 조작 및 관리 등 커피 전문가로서의 업무를 수행할 수 있도록 현장 실무 중심의 교육을 통한 인재양성 과정이다.
Advanced Master (마스터) 과정은 커피 추출 과정의 변수를 이해하고 컨트롤하는 추출 능력과 원두에 맞는 추출 기구를 선택하는 등의 전문성을 요하는 교육 이수를 진행하며 커피관련 산업에서 음료 제조, 판매뿐만 아니라 현장 관리, 감독을 할 수 있는 전문적인 과정이다.
